Primi vagiti della civilizzazione europea
Non so se caffè e zucchero siano essenziali alla felicità dell’Europa, so però bene che questi due prodotti hanno avuto molta importanza per l’infelicità di due regioni del mondo: l’America fu spopolata in modo da avere terra libera per piantarli; l’Africa fu spopolata per avere le braccia necessarie alla loro coltivazione. Bernardin de Saint-Pierre, 1773 Ma chi lo crederebbe? (…) […]